Beobachtungsstudien zum Zusammenhang zwischen Nahrungsfettaufnahme und Brustkrebsrisiko haben inkonsistente Ergebnisse gezeigt. Dieses Thema wurde in zusätzlichen Analysen der Women’s Health Initiative...
Tag - Ernährung
Zöliakie: Übelkeit und Erbrechen weisen auf Glutenexposition hin
Bei Patienten mit Zöliakie können fermentierbare Oligo‑, Di‑, Monosaccharide und Polyole (FODMAP) in glutenhaltigen Lebensmitteln aber auch die Erwartung eines schädlichen Nocebo-Effektes zu akuten...
Lebertumor: Diabetes-Diät senkt das Krebsrisiko
Gesunde Ernährung wird mit einem verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes (T2D) in Verbindung gebracht. Ein HCC kann überlappende Mechanismen mit T2D aufweisen, wie Entzündungen und Insulinresistenz. Daher...
Verbesserte Symptomatik nach FODMAP bei ruhender CED
Reduziert eine Diät mit niedrigem Gehalt an fermentierbaren Oligosacchariden, Disacchariden, Monosacchariden und Polyolen (FODMAP) die Darmsymptome von Patienten mit einer ruhenden chronisch...
UKSH startet Ernährungsstudie zur Verbesserung des Verlaufs von COVID-19
Das Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UKSH), Campus Kiel, startet ab sofort eine Studie zur Wirksamkeit einer molekularen Ernährungsintervention bei Patientinnen und Patienten mit einer frühen...
Beim Frühstück wird doppelt so viel Energie verbrannt wie beim Abendessen
Unterschiedliche Kalorienverwertung je nach Tageszeit – Untersuchung der Sektion für Psychoneurobiologie der Universität zu Lübeck. Ein ausgiebiges Frühstück sollte einem üppigen Abendessen vorgezogen...
Chronische Nierenerkrankung: Gesunde Ernährung bietet Vorteil
Viele Menschen wissen, dass eine gesunde Ernährung mit viel Gemüse und Obst Einfluss auf den Blutdruck hat und das kardiovaskuläre Risiko senken kann. Kaum bekannt ist, dass eine solche Ernährung auch das...
DGE: Gesicherte Ernährungsempfehlungen bleiben lange stabil
Die Verunsicherung der Verbraucher*innen beim Thema Ernährung ist groß. In den Medien werden häufig Ergebnisse einzelner Studien als „neue Erkenntnisse“ der Ernährungsforschung dargestellt. Dies führt oft...
Assoziation zwischen ballaststoffreicher Ernährung und Divertikulitis bei Frauen
Obwohl eine geringe Aufnahme von Ballaststoffen als Risikofaktor für eine Divertikulitis angesehen wird, liegen nur wenige prospektive Evidenzdaten für Frauen vor, obwohl gerade sie überproportional von...
DDG: Auf energiereduzierte Mischkost setzen oder eher Kohlenhydrate einschränken?
Gewichtsreduktion ist nicht nur für viele Diabetespatientinnen und ‑patienten ein wichtiges Thema. Ob sie gelingt, hängt stark von dem gewählten Ernährungskonzept ab. Elisabeth Höfler, Ernährungsexpertin...
