Kompakt Allgemeinmedizin

Tag - Salzkonsum

Salz kappt die Energiezufuhr der Immunregulatoren

Wer zu viel Salz isst, schwächt die Ener­gie­ver­sor­gung von regu­la­to­ri­schen T‑Zellen. Das kann sich auf Auto­im­mu­nität auswirken, berichtet ein inter­na­tio­nales Team in „Cell Meta­bo­lism“. Denn wenn sie lahm...