Enterobakterien wie Escherichia coli sind gefürchtete Krankenhauskeime, die schwere Infektionen verursachen können. Die Infektionsgefahr wächst, denn sie werden zunehmend resistent gegen eine Gruppe...
Tag - Escherichia coli
Roh und sicher? Mikrobiologische Qualität von Gemüse im Fokus
Das Max Rubner-Institut hat in einem dreijährigen Forschungsprojekt die mikrobiologische Qualität frischer, pflanzlicher Produkte untersucht und nun einen Bericht mit den Ergebnissen vorgelegt. Im...
Multiresistenter E.-coli-Stamm auf dem Vormarsch
Wissenschaftler an der Universität Gießen haben einen Stamm von Escherichia coli (E. coli) gefunden, der sich seit 2010 in Deutschland rasant ausbreitet und gegen mehrere Antibiotika gleichzeitig...