Tag - Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Inzi­denz von Typ-2-Diabetes (T2D) ist welt­weit gestiegen und hoch­ver­ar­bei­tete Lebens­mittel (UPFs) sind als Treiber von T2D in den Fokus gerückt. Eine narra­tive Über­sichts­ar­beit befasste sich jetzt mit den...