Die Zuckerzufuhr bei Kindern und Jugendlichen sinkt seit 2010 kontinuierlich, liegt aber immer noch über der von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlenen Menge.
Tag - Zuckerkonsum
Maßnahmen gegen Lebererkrankungen: Muss Alkohol teurer werden?
Chronische Lebererkrankungen (CLD) verursachen 1,8% aller Todesfälle in Europa, viele davon durch Leberkrebs. Ein internationales Team schätzte nun in einer aktuellen Arbeit die Auswirkungen verschiedener...
Lebererkrankungen durch gesüßte Getränke bei postmenopausalen Frauen
Um die Korrelation zwischen dem Konsum von zucker- und künstlich gesüßten Getränken und dem Auftreten von Leberkrebs und der Sterblichkeit aufgrund von chronischen Lebererkrankungen zu bewerten, haben...
Auswirkungen des Zuckerkonsums auf die Gesundheit
Chinesische Forschende überprüften für eine Übersichtsarbeit publizierte Metaanalysen und Studien zum Zuckerkonsum und den damit verbundenen gesundheitlichen Folgen. Dafür bewerteten sie die Qualität der...
Softdrinks: Durchschnittlicher Zuckergehalt kaum gesunken
Limo, Cola, Brause – Softdrinks gelten als Treiber für Übergewicht und Diabetes. Eine neue Studie zeigt: Der durchschnittliche Zuckergehalt ist in den vergangenen 6 Jahren nur um etwa 2% gesunken. Dabei hatte...
Wie Zucker Entzündungen fördert
Ein hoher Zuckerkonsum kann entzündliche Prozesse im Körper begünstigen und dadurch die Entstehung von Autoimmunkrankheiten fördern. Ein Forschungsteam der Uni Würzburg hat jetzt neue Details dieser Vorgänge...
CED: Westliche Nahrungsgewohnheiten können Schübe auslösen
Ernährungsgewohnheiten werden mit dem Ausbruch von Chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen (CED) in Verbindung gebracht. Etwa 50% aller CED-Patienten glauben, dass die Ernährung zu Krankheitsschüben...
Süße Jugend: Hoher Zuckerkonsum mit erhöhtem Adenomrisiko verbunden
Es wird erwartet, dass die weltweite medizinische Belastung durch Darmkrebs bis 2030 auf >2,2 Mio. neue Fälle und 1,1 Mio. Krebstote pro Jahr ansteigen wird. In vielen Ländern mit hohem Einkommen sind gerade...
Fett- und zuckerreiche Ernährung mit Akne assoziiert
In einer Querschnittstudie mit 24.452 Teilnehmern wurde der Verzehr von fett- und zuckerhaltigen Produkten, zuckerhaltigen Getränken und Milch mit Akne bei Erwachsenen in Verbindung gebracht.
Saccharose-Zusammensetzung fördert Entstehung von Zivilisationskrankheiten:
Adipositas ist der stärkste Risikofaktor für die Entstehung eines Diabetes Typ 2: 80–90 Prozent der Menschen in Deutschland mit Diabetes Typ 2 sind auch adipös. Zuckerhaltige Lebensmittel und Getränke...