Kompakt Allgemeinmedizin
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Mehrfach ungesättigte Fettsäuren senken Bauchfett und kardiometabolisches Risiko

Die Ergeb­nisse der Ernäh­rungs­for­schung „NutriAct“ belegen, dass ein Ernäh­rungs­muster mit hohem Anteil mehr­fach unge­sät­tigter Fett­säuren das visze­rale Fett­ge­webe unab­hängig von einer Gewichts­ab­nahme redu­ziert und somit das kardio­me­ta­bo­li­sche Risiko bei älteren Menschen verbessert.

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